ラザニアが食べたい!

2015.10.16 Friday 短期入所生活介護サンタハウス弘前

10月15日(木)のお昼。
短期入所生活介護サンタハウス弘前で過ごされているRさんの一言で、ラザニア作りが始まりました。
管理栄養士とユニットに配属されている栄養士の2人でサポート。
野菜を切って、カッテージチーズを作り、オーブンで30分ほど焼いて、できあがり。
栄養士の2人
栄養士の2人が真剣な顔で味見。
チーズの焦げ目が食欲をそそります。
おいしそう※プライバシーに配慮してぼかしをいれています。
ホウレンソウやナス、ひき肉のたっぷり入った具だくさんのラザニア、とってもおいしかったです。
職員と、他の入所者様も一緒にいただきました。ごちそうさまでした!

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